Ideed

Värsked ja magusad küpsetised aeglases pliidis - kiire ja lihtne


Lõhnavad omatehtud küpsetised rõõmustavad teid alati. Aga mis siis, kui ahjus pirukate ja rullide valmistamiseks pole piisavalt aega? Sel juhul tuleb appi multikokker: kogu perele või selles olevatele külastajatele maitsvat pirukat saab kiirustades küpsetada.

Magusad koogid multikookeris

Multikookeri magusad kondiitritooted küpsevad alati maitsvat pirukat nii hõivatud ärinaiste kui ka noorte emade jõul. Aeglases pliidis küpsetamine ei põle, peamine on valida õige režiim.

Pipar mooniseemnetega multikookeris Polaris

Lihtsad mooniseemnetega pirukad - koduköögi klassika. Need on maitsest paremad kõigi ostetud magususte suhtes ja nende valmistamine võtab väga vähe aega. Suvel saab mooniseemnekoogi maitset muuta mahlakate puuviljadega. Ja talvel lisage sidrun.

Mida on vaja:

  • suur muna;
  • granuleeritud suhkur - 175 g;
  • jahu - 330 g;
  • vedel hapukoor - 220 ml;
  • purustatud sidrunid ilma kooreta - 3 tk;
  • koor 1 sidruniga;
  • mooni - 65 g;
  • tavaline kott küpsetuspulbrit.

Kuidas süüa teha:

  1. Sega muna suhkru, vaniljega, klopi vispliga või mikseriga madala kiirusega läbi. Aurutage moonid keeva veega, jätke 10 minutiks, tühjendage vesi.
  2. Teises konteineris ühendage hapukoor koor ja mooniseemned, segage mõlemad massid.
  3. Vala väikeste osade kaupa küpsetuspulbriga segatud jahu kogumassi.
  4. Määrige multikookeri kauss, valage tainas välja.
  5. Küpseta küpsetusrežiimis 50 minutit.

Huvitava maitse saamiseks võib retseptis sisalduva hapukoore asendada loodusliku või puuviljajogurtiga.

Kodujuustu piruka retsept

Kodujuustu ja šokolaadi kombinatsioon - mis võiks olla maitsvam? Aeglases pliidis olev šokolaadi-kohupiimakook osutub õrnaks, mõnevõrra sarnaseks souffle'iga.

Mida on vaja:

  • omatehtud või - 135 g;
  • muna - 2 tk;
  • granuleeritud suhkur - 155 g;
  • kakaopulber - 45 g;
  • jahu -210 g;
  • küpsetuspulber;
  • täidise jaoks peate segama 300 g rasvavat kodujuustu 75 g suhkruga.

Kuidas süüa teha:

  1. Vahusta munad suhkruga kuni peksmiseni.
  2. Soojendage õli veevannis, see peaks täielikult lahustuma, kuid mitte keema.
  3. Kombineerige jahtunud sulavõi munadega, lisage kakao, segage.
  4. Lisage küpsetuspulbriga jahu. Tainas peaks olema paksu konsistentsiga.
  5. Määrige multikookeri kauss, jagage tainas ühtlaselt. Pange kohupiimatäidis peale.
  6. Küpseta küpsetusrežiimis 65 minutit.

Kakaopulbri võib asendada lemmikšokolaadi ribaga, see tuleb kõigepealt lahustada veevannis. Huvitava maitse saab valge šokolaad ja kookos.

Pildigalerii





Kirsipirukas

See kook on tõeline leid algajatele. Retsepti lihtsus on taigna puudumine, selle asemel kasutatakse leiba.

Mida on vaja:

  • valge leib (parem on kasutada veidi kõvendatud);
  • kivideta kirsid - 320 g;
  • piim - 185 ml;
  • granuleeritud suhkur - 125 g;
  • munad - 3 tk;
  • kaneelipulber, tuhksuhkur.

Kuidas süüa teha:

  1. Leiva kogus sõltub multikoogi kausi mahust. Vaja on ainult puru, see tuleb lõigata keskmisteks viiludeks. Pange leib sügavasse kaussi, valage piim. Puista kirsid suhkru ja väikese koguse tärklisega - nii et marjad ei oleks nii hapud, säilitavad nad kogu oma mahlasuse.
  2. Pange segu tulele, lisage 17 g võid, soojendage 3 minutit.
  3. Jahutage veidi, lisage munad, granuleeritud suhkur kaneeliga.
  4. Määrige multikookeri mahutavus. Pange pool tainast, kirsid, katke ülejäänud tainaga.
  5. Seadke küpsetamise jaoks tavaline režiim, keetke 35 minutit.

Küpsetamise režiimi puudumisel saate maitsvaid pirukaid valmistada režiimis "Supp" või "Piimapuder". See roog muutub mahlakaks, kuid on heledaks värviks.

Aeglaselt küpsetatud apelsini kuklid

Valmis kuklid apelsini ja šokolaadiga on tee suurepäraseks lisandiks. Pealegi ei vaja sellised kondiitritooted palju aega ja vaeva ning kuklite maitse ei ole halvem kui ahjus valmistatud küpsetistel.

Nõutavad tooted:

  • 75 milliliitrit piima;
  • 5 supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 35 grammi võid;
  • 50 grammi tumedat šokolaadi;
  • lõuna lusikas mett;
  • pool kilogrammi jahu;
  • paar magustoidulusikatäit aktiivset pärmi;
  • apelsin;
  • paar muna;
  • magustoidu lusikas soola;
  • supilusikatäis oliiviõli.

Kuidas küpsetada:

  1. Sügavas kausis segatakse jahu, pärm, piim, mesi, paar lusikatäit granuleeritud suhkrut, muna ja üks munavalge, või toatemperatuuril, terve apelsini koor ja selle viljalihast pressitud mahl. Kui tainas on muutunud homogeenseks, jäetakse see 40 minutiks soojas kohas pärmi aktiveerimiseks.
  2. Taigen jagatakse osadeks.
  3. Šokolaad hõõrutakse jämedale riivile.
  4. Iga taigna osa rullitakse lahti ja ringi keskele pannakse šokolaadilaastud. Kõik variseb torusse ja siis keeratakse rull spiraaliks.
  5. Multikookeri kaussi töödeldakse taimeõliga ja seejärel pannakse selle põhja rullid.
  6. Seade aktiveeritakse 20 minutiks režiimis "Eelsoojendus".
  7. Pärast seda aega avaneb kaas, spiraalid määritakse järelejäänud munakollasega, puistatakse suhkruga.
  8. Valmistatakse roog 60 minutiks programmis "Küpsetamine.

Kui teile apelsinikoore mõru lõhn ei meeldi, võite küpsetamiseks kasutada täidisena puuvilju või marju.

Multikookeri õunakoogid

Nendel pirukatel on särav rikkalik aroom, samuti struktuuri õhulisus ja õrnus.

Koostis

  • pool liitrit sooja vett;
  • pool klaasi oliiviõli;
  • pool magustoidu lusikatäis soola;
  • 6 õuna
  • 50 grammi värsket pärmi;
  • 4 supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 4-5 tassi jahu.

Toiduvalmistamise meetod:

  1. Õunad pestakse, kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks. Kõik õunakuubikud volditakse sügavasse anumasse ja valatakse keeva veega.
  2. Vesi tühjendatakse ja õunad segatakse suhkruga.
  3. Pärm valatakse sooja vee ja õliga, kõik segatakse aktiivselt.
  4. Pärmi vedelikku valatakse jahu väikeste portsjonitena.
  5. Saadud tainas jagatakse osadeks, millest igaüks sõtkub koogi olekusse.
  6. Igas vastuvõetud pannkoogis pannakse täidis.
  7. Multikookeri kauss õlitatakse ja selle põhja pannakse pirukad.
  8. Nõu peate tund aega režiimis "Praadimine" küpsetama. 15 minutit pärast programmi aktiveerimist tuleks pirukad ümber pöörata.

Aeglases pliidis küpsetatud lääts leib

Selle retsepti järgi leiba eristab hiilgus ja suussulav aroom. See küpsetusvõimalus sobib ideaalselt nii magusate võileibade kui ka maitsvate võileibadega.

Te vajate:

  • 450 grammi jahu;
  • 325 grammi vett;
  • paar magustoidulusikatäit suhkrut;
  • paar magustoidulusikatäit oliiviõli;
  • paar magustoidulusikatäit kuiva pärmi;
  • magustoidu lusikas soola.

Küpsetamise tehnoloogia:

  1. Soe vesi valatakse sügavasse anumasse, milles sool ja granuleeritud suhkur lahustuvad. Pärmi valatakse samasse vedelikku. Kõik segatakse aktiivselt ja pannakse sooja kohta.
  2. Pärmi korgi ilmumisel sõelutakse jahu väikeste portsjonitena, valatakse taimeõli.
  3. Tainas sõtkutakse kuni täielikult homogeenseks, nii et see ei kleepu peopesade külge.
  4. Multikoogi kaussi töödeldakse õliga ja seejärel pannakse tainas selle sisse. Kõik kaetakse rätikuga ja jäetakse pooleteiseks tunniks seisma. Iga poole tunni tagant tuleks tainas purustada.
  5. Kui tainas on viimast korda kasvanud, aktiveeritakse küpsetusprogramm 50 minutiks.
  6. Selle aja möödudes keeratakse leib ümber ja keedetakse veel 15 minutit.

Selleks, et leib saaks isuäratava krõbeda, tuleks multikoogi kausist eemaldada saiakesed ja katta rätikuga, kuni see on täielikult jahtunud.

Kiired retseptid värske küpsetamiseks

Aeglases pliidis saate pere teepidu jaoks valmistada mitte ainult maitsvat magustoitu, vaid ka vahustatud täielikku õhtusööki.

Kapsapirukas

Kapsa pirukad - ürgselt slaavi roog, saate neid küpsetada igal ajal aastas.

Mida on vaja:

  • noor kapsas - 470 g;
  • jahu - 185 g;
  • 3 g soola ja suhkrut;
  • kreemjas margariin - 115 g;
  • hapukoor või keefir - 235 ml;
  • muna - 3 tk;
  • küpsetuspulber.

Kuidas süüa teha:

  1. Haki kapsas peeneks, lisa sool, suhkur ja hõõru hoolikalt kätega läbi.
  2. Segage munad piimatootega, lisage pehme margariin.
  3. Segage jahu küpsetuspulbriga, segage kõik koostisosad.
  4. Määri multikookeri pann rasvainega, vala pool tainast.
  5. Pigista kapsas pisut, pane kaussi, vala ülejäänud tainas.
  6. Küpsetamiseks, tavarežiimis küpsetamiseks kulub 80 minutit.

Kapsas pirukas läheb hästi keedetud munade, seente, hakklihaga. Hakkliha saab eelnevalt praadida, mis on oluline inimestele, kes peavad kinni terapeutilisest dieedist.

Leivakoogi piruka retsept

Leht-kondiitritooted on koduperenaiste jaoks tõeline elupäästja. Seda saab ette valmistada, vajadusel kasutada. Või ostke lähimas supermarketis. Kihiline pirukas kana ja seentega saab laua tõeliseks kaunistuseks.

Mida on vaja:

  • suvikõrvits;
  • värsked seened - 210 g;
  • šalottsibul või porrulauk - 65 g;
  • keedetud kana liha ilma naha ja luudeta - 440 g;
  • hapukoor - 185 ml;
  • rohelised, vürtsid.

Kuidas süüa teha:

  1. Lõika seened ja sibul, prae 10 minutit aeglases pliidis või pannil.
  2. Lisage tükeldatud kana, hapukoor, sool, vürtsid. Keetke 5 minutit.
  3. Taignast lõigake ring, mis on suurema läbimõõduga kui multikoogi kauss. Vormi küljed, laota täidis.
  4. Kata kook teise tainakihiga.
  5. Küpsetage tavarežiimis 55 minutit.

Lahja ja madala kalorsusega küpsetusretseptid

Paljud inimesed jälgivad paastumist, järgivad tervislikku toitumist. Kuid mõnikord soovite end ravida omatehtud kookidega. Aeglases pliidis saate hõlpsalt küpsetada tailiha või madala kalorsusega pirukat.

Samm-sammult lahja piruka küpsetamise retsept redmond-aeglases pliidis

Võite end paastuga maitsta lõhnava šokolaadikoogiga.

Mida on vaja:

  • jahu - 265 g;
  • Kakao - 45 g;
  • granuleeritud suhkur - 65 g;
  • lahustuv kohv - 5 g;
  • pruulitud tee - 3 g;
  • küpsetuspulber - 7 g;
  • maitsetu taimeõli - 115 ml;
  • keev vesi - 200 ml;
  • suur kooritud õun.

Kuidas süüa teha:

  1. Keeda teed, jahuta.
  2. Sõelu jahu kaussi, lisa küpsetuspulber, kakao, granuleeritud suhkur, kohv.
  3. Kuivade koostisosade segu valage tee, segage segistiga.
  4. Riivi õun, pane tainasse, jäta veerand tundi, vala taimeõli.
  5. Õlitage multikoogi kauss, pange tainas välja.
  6. Küpseta tavarežiimis 65 minutit.

Koogile erksa maitse andmiseks võite tainale lisada kaneeli, nelki, vanilli.

Dieet pirukas õuntega keefiril

See retsept on kasulik tüdrukutele, kes jälgivad hoolikalt oma kaalu - maitsvad ja lõhnavad küpsetised sisaldavad minimaalselt kaloreid, absoluutselt ei kahjusta näitajat.

Mida on vaja:

  • purustatud kaerahelbed - 155 g;
  • keefir - 185 ml;
  • mesi - 55 ml;
  • jahu - 105 g;
  • vutimuna - 6 tk;
  • küpsetuspulber - 11 g;
  • suured hapud õunad - 430 g.




Kuidas süüa teha:

  1. Valage keefirihelbeid, jätke veerand tundi.
  2. Segage 2 muna, iga kord pekstes tainast 1 minut. Vala küpsetuspulbriga segatud jahu.
  3. Lõika õunad õhukesteks, kenadeks viiludeks.
  4. Vala tainas kaussi, laota üle õunaõunad, puista peale vähe suhkrut ja kaneeli.
  5. Küpseta 70 minutit.

Selleks, et koogil oleks kuldpruun koorik, keerake see 5 minutit enne küpsetamise lõppu üle. Selleks võite kasutada kahekordset boilerit.

Tiramisu kook multikookeris (video)

Parim küpsetis on see, mis valmistatakse hingega. Need on omatehtud pirukad ja kuklid. Aeglases pliidis saate kiiresti küpsetada lihtsaid ja keerukaid pirukaid, palun sööge paastu ajal või dieedi ajal madala kalorsusega maiustusi.