Pakkumised

Talveks kehalise ettevalmistamise retseptid: parimad ettevalmistused


Kõik ei tea, et Physalis suudab talveks maitsvaid ettevalmistusi teha. Need puuviljad kuuluvad öösärgade perekonda, kuid mitte kõik neist ei sobi toiduks. Marjasortidest saate teha hämmastavalt maitsvat moosi. Taimne on parim, mis näitab selle maitset marineeritud kujul. Teades talveks kehalise ettevalmistamise retsepte, saate igapäevaellu lisada mitmekesisust ja palun oma lähedastele uusi, ebatavalisi toorikuid.

Retsept marineeritud Physalis talveks

Vürtside ja küüslauguga marineeritud Physalis omandab ebahariliku maitse. See sisaldab mitte ainult meeldivat hapukust, mis on omane kõigile marinaadidele, vaid ka õrna, meeldivat magusust. Seetõttu paistab suupiste paljude teiste toorikute seas silma.

Tooted:

  • 1 kg füüsalist;
  • 1,2 l vett;
  • 45 gr. küüslauk
  • 12 gr. lõhn;
  • 12 gr. pipraterad;
  • 12 gr. nelk;
  • 4 gr. loorberileht;
  • 12 gr. tilli vihmavarjud;
  • 12 gr. mädarõika leht;
  • 12 gr. kirsi- ja sõstralehed;
  • 25 ml äädikat;
  • 45 gr. suhkur
  • 25 gr sool.

Toiduvalmistamine:

  1. Physalis tuleb pesta.
  2. Pange vürtsid, vürtsid ja lehed purkidesse.
  3. Koorige küüslauk, peeneks tükeldage ja pange purkidesse.
  4. Pange need pangad tihedalt sisse ja füüsiline.
  5. Lisage soola ja suhkrut.
  6. Täitke anum keeva veega ja oodake 20 minutit.
  7. Valage vedelik pannile, keetke ja jagage uuesti purkidesse.
  8. Korrake seda manipuleerimist kolm korda.
  9. Viimane kord vees pärast keetmist valage äädikat.
  10. Valmis marinaad mahuti täitmiseks ja rulli üles.
  11. Sulatage pangad kokku, jahutage ja viige keldrisse.

Näpunäide: äädika asemel võite lisada 2 tabletti aspiriini või 15 gr. sidrunhape.

Marineeritud Physalis

Köögiviljafüüsika koristamine talveks

Selle tooriku ettevalmistamiseks vajate minimaalselt tooteid. Mõnus tomatitäidis annab sellele erakordse maitse. Te ei arva isegi kohe, millest see eelroog tegelikult on valmistatud.

Tooted:

  • 1,2 kg füüsalist;
  • 1,2 kg tomateid;
  • 4 gr. loorberileht;
  • 12 gr. sõstra lehed;
  • 45 gr. suhkur
  • 45 gr. soolad;
  • 6 gr. pipraterad;
  • 15 gr mädarõika juur;
  • 12 gr. till;
  • 12 gr. seller;
  • 35 gr küüslauk.

Toiduvalmistamine:

  1. Eraldage oranžid puuviljad koorest ja blanšeerige keevas vees täpselt 3 minutit.
  2. Pese tomatid, lõika viiludeks ja keeda 20 minutit, jahvata seejärel läbi sõela.
  3. Lisage tomatimassile suhkur ja sool, pange pipar ja loorberileht.
  4. Keetke saadud segu keema.
  5. Pankades pange välja sõstra, ürtide ja hakitud mädarõika lehed, lisage küüslauk.
  6. Pange purkidesse ja ettevalmistatud puuviljad.
  7. Vala kõik tomatimassiga ja rulli kiiresti kokku.

Talveks maasika Physalis: retsept sidruniga

Need puuviljad sobivad hämmastavalt mooside ja keediste valmistamiseks.. Kui segule lisatakse ka sidrunit, saadakse ebaharilik maius, millel on meeldiv, täiesti suhkruta maitse ja mõnus hapukus, mis ei sega peamist maitset.

Tooted:

  • 1,3 kg füüsalist;
  • 1,3 kg suhkrut;
  • 150 gr. sidrunid;
  • 0,2 ml vett.

Toiduvalmistamine:

  1. Marjad tuleb kestast eraldada, valada keeva veega ja mõne sekundi pärast tühjendada see.
  2. Loputage sidrun ja lõigake viiludeks ilma koorimata.
  3. Viige tsitrusviljad pannile, lisage vesi ja keetke 5 minutit.
  4. Saadud puljongisse valage pool retseptis määratud suhkrut ja keetke veel 10 minutit.
  5. Valage valmis siirup marjakonteinerisse ja keetke 10 minutit.
  6. Pärast seda katke konteiner marli abil ja nõudke 3 tundi.
  7. Keeda veel 10 minutit ja tõsta kõrvale.
  8. Nõuda veel 6 tundi.
  9. Lisage järelejäänud suhkur ja keetke veel 10 minutit.

Kuum pange purkidesse ja rullige üles.

Dessert physalis: samm-sammult retsept talveks

Nendest puuviljadest moosi valmistamine ei ole lihtne, vaevarikas ülesanne. Aga kui sa ikkagi sellega hakkama saad, siis on riiulitel lõhnava delikatesiga purgid. Kiivi, maasikate ja kirsside meeldivate maitsevarjundite kombinatsioon - see on füüsise maitse. Loomulikult osutub nendest marjadest valmistatud moos eriliseks.

Tooted:

  • 1,5 kg füüsalist;
  • 1,5 kg suhkrut;
  • 25 ml sidrunimahla;
  • 100 gr. võid.

Toiduvalmistamine:

  1. Loputage marjad, tehke neist hambaorkuga väikesed augud ja pange kastrulisse.
  2. Täitke kohe veega ja keetke, kuni need muutuvad pehmeks.
  3. Pärast seda tükeldage puuviljad saumikseriga.
  4. Segage saadud mass suhkruga, lisage või ja sidrunimahl.
  5. Selles kompositsioonis küpseta veel 40 minutit.
  6. Valage keedetud moos purkidesse ja rullige kaanedega.

Physalise salat talveks

Köögiviljasalat füüsalise lisamisega on jumalakartus eksperimentide ja maitsvate toorikute austajatele. Köögiviljad rõhutavad põhikomponendi maitset nii selgelt, et toorikut võib õigustatult nimetada täiuslikuks, rafineerituks.

Tooted:

  • 1,5 kg füüsalist;
  • 1,5 kg kurke;
  • 0,75 kg porgandeid;
  • 0,35 kg küüslauku;
  • 12 gr. pipraterad;
  • 120 gr. suhkur
  • 45 gr. soolad;
  • 120 ml puuviljaäädikat.

Tooted:

  1. Koorige ja lõigake porgandid ringidesse.
  2. Jahvatage kurgid sama põhimõtte järgi.
  3. Koorige Physalise viljad, loputage keeva veega ja pühkige kuivaks.
  4. Lõika kooritud sibul rõngasteks.
  5. Haki küüslauk noaga meelevaldselt.
  6. Pange kõik tooted pannile, lisage suhkur, pipar ja sool.
  7. Nõuda 15 minutit ja seejärel keeta 10 minutit.

Pange valmis salat purkidesse, rullige üles ja pange kael alla.

Physalisest pärit kaaviar: kuidas talveks korralikult valmistuda

Nendest puuviljadest üks ebatavalisemaid toorikuid on kaaviar. Maitse järgi sarnaneb see baklažaani ja suvikõrvitsaga, kuid osutub märkimisväärselt õrnamaks, aromaatsemaks. Jah, ja see tundub palju esinduslikum.

Tooted:

  • 0,6 kg füüsalist;
  • 120 ml õli;
  • 0,2 kg porgandeid;
  • 0,2 kg sibulat;
  • 55 gr. küüslauk
  • 45 gr. petersell;
  • 25 gr soolad;
  • 25 gr suhkur
  • 12 gr. pipar;
  • 3 gr. loorberileht;
  • 15 gr sidrunhape.

Toiduvalmistamine:

  1. Puuviljad tuleks koorida ja viiludeks lõigata.
  2. Pange hakitud need praepannile, lisage õli ja praege.
  3. Porgandid tuleb koorida ja peeneks hakkida.
  4. Haki sibul ka pärast puhastamist.
  5. Vala pannile köögiviljad.
  6. Lisage peeneks hakitud küüslauk, hakitud petersell, suhkur ja sool.
  7. Lisage kohe pipar ja loorberileht.
  8. Hauta madalal kuumusel kuni keedetud.
  9. Kõige lõpus lisa sidrunhape.
  10. Pange kohe pankadele ja rullige üles.

Physalis küüslauguga

Ebatavaline vili - Physalis, paljud tajuvad seda ainult dekoratsiooni elemendina. Kuid kui vähemalt korra proovib nende puuviljade toorikuid, siis muutub suhtumine neisse dramaatiliselt. Lisaks sellele, et neil on väga ebatavaline maitse, põhjustavad nad külaliste seas ka emotsioonide tormi. Pealegi pole üldse vahet, millist kosutust neile pakutakse. Need puuviljad on maitsvad ja marineeritud ning magusate preparaatidega. Neid lisatakse salatitesse, soolatud kapsa ja isegi seentega. Üllatav on see, et selle toote abil saate valmistada palju maitsvaid roogasid, kuid vähesed inimesed teavad sellest.