Taimed

Lõhnava küpsetatud kartuli keetmine kuldpruuniga


Kartulitoite valmistatakse erinevates riikides. Armukesed peavad toiduvalmistamise traditsioone ja tulevad välja uute retseptidega. Köögiviljad on head praetud, keedetud ja küpsetatud kujul. Lisaks neutraalsele maitsele, mis sobib hästi iga tootega, on kartulitoidud südamlikud ja hõlpsasti valmistatavad. Pakume teile küpsetatud kartulite retsepti, mis võib olla kas täisväärtuslik söögikord või imeline kõrvalroog.

Küpsetatud kartulitooted

Toiduvalmistamiseks vajame järgmisi tooteid:

  • keskmise suurusega kartul - 5 - 6 tk;
  • sibul - 2 tk;
  • šampinjoni seened - umbes 200 g;
  • 15-22% hapukoor - 250 g;
  • vürtsid (kurkumiretseptis) ja kuivatatud ürtide segu;
  • sool;
  • õli (eelistatult lõhnatu päevalill) - 50 g.

Keetmisetapid

Küpsetusprotsess ei võta palju aega ja vaeva.
Pese kartulid, koorige ja lõigake õhukeseks plaatinaks.

Pese mu seened ja tükelda noaga koos jalgadega.

Haki sibul.


Sega kartul seente, sibula, kurkum, kuivatatud ürtide ja soolaga.
Vala õli küpsetusnõusse. Me levitame ettevalmistatud tooriku ja tasandame selle.

Vala kartulid hapukoorega nii, et see katab roogi täielikult.

Me küpsetame, kontrollime perioodiliselt valmisolekut. Temperatuuril 180 kraadi kulub umbes 35-45 minutit.


Keedetud kartul on hea nii iseseisva roogina kui ka maitsva liharooga.

Nautige lõbusat ja head isu!

Ahjus küpsetatud kartul juustuga

Küpsetatud kartulid fooliumis